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    我省用酶標儀檢測 保證食品安全
    加入時間:2012-02-10 11:23:30  當前新聞點擊率:4792

        食品安全問題一次次被人們所提及,已然成為了人們健康生活中的焦點話題。我省將利用專業酶標儀等對食品進行檢查、監管,從而保證食品安全,讓老百姓吃到放心食品。

        “我省應率先禁止在飼料中添加抗生素。”省政協常委、南京農業大學食品科技學院院長陸兆新大聲疾呼。專家介紹稱,酶標儀已經成為食品安全檢測中的一項非常重要的醫療器械,通過酶標儀檢測,在動物飼料中添加抗生素會影響人體健康。歐盟已于2006年全面禁止在動物飼料中添加抗生素,而國內只是禁止添加某些品種的抗生素,且大部分是在出口產品被檢出抗生素殘留超標后的消極舉動。

        省政協委員、江蘇新麗華企業集團有限公司董事長吳建發則直指食品安全監督管理存在的幾大問題:第一,食品安全監測手段落后。一些縣區的食品安全監管部門缺乏必要的儀器設備,無法適應食品安全衛生監測工作需要。第二,食品安全監管主體之間缺乏協調聯動。農業、工商、衛生、質檢等多個部門共同行使食品安全監管職能,而由于監管主體多元化,加之缺乏協調機制,造成職權不清,管理效率低下。

        省政協委員、農工黨蘇州市委副主委卜秋說,我省部分地區食品安全辦公室人員編制不足,工作開展難度較大。“政府要切實加強對食品安全的統一領導,強化地方政府負總責的法律要求,將食品安全工作納入社會管理,納入發展規劃,納入重要民生工作”。

        “出現安全問題的食品,大多來自非正規企業,而當前藥監、質監部門對這些假冒偽劣‘作坊式’企業根本無力查處。”省政協委員、江蘇辰海海洋生物科技有限公司董事總經理聶毅說,“我親眼見過一個‘作坊式’企業,工人們蹲在臭水溝前包裝食品。這些企業今天想做,明天就能開張,根本沒有成本,危害極大。”

        我省“十二五”規劃綱要明確提出“把我省建設成為食品消費最安全、最放心地區”的目標,省政府也已出臺《江蘇省食品安全工作責任制與責任追究辦法》,將食品安全工作納入對地方政府的考核內容。陸兆新說:“江蘇作為發達地區,實現‘兩個率先’,應在保證食品安全和保障居民健康上做到‘率先’,讓百姓們吃得安心。”

        文章來源--普朗醫療器械網網編發表,轉載請注明出處

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