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    酶標儀等先進醫療設備確保伊利牛奶高品質
    加入時間:2011-10-30 13:47:50  當前新聞點擊率:4613

      要把優質牛奶運送到數千里之外的消費者口中,還必須保證它的營養與品質,就要求從業人員在內心深處就樹立起高度的安全責任感。伊利自建立之日起,始終把食品安全放在首位,走質量效益型的發展路子。在食品安全頻發的今天,這無疑是最有效的“定心丸”。

      今年315期間,來自全國各大媒體的小編,與河北當地消費者代表共同走進了伊利河北定州工廠,親眼見證了伊利安全高品質乳品的全部生產全程。在小區牧場,消費者見到了名聲在外的“伊利原奶117項超國標檢測”過程。為伊利供應原奶的牧場全部實現了機械化擠奶,牛體衛生、前后藥浴、一牛一巾、棄三把奶、留樣追溯、設備清洗……最吸引消費者的是留樣追溯。伊利所有產品都已經實現了產品追溯,有了追溯制度保障,通過包裝袋上的條型碼,消費者不僅能知道該產品產自哪個廠區、車間、哪位奶農家的奶牛也會一并得知,追溯制度也大大強化了品質監管。

      為了確保市場上的產品批批合格,伊利投入資金1億多元,從國內外幾大醫療器械生產商購置氣相色譜-質譜儀、酶標儀、高效液相色譜儀等先進檢測設備,能夠在30分鐘內出具三聚氰胺、抗生素及農藥殘留等項目的檢測數據,各項檢驗檢測指標累計達到899項,大大超過了國家目前的規定數量。伊利一直是這樣以最高的標準要求自己,不斷通過產品管控,走質量效益型發展道路。
     

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